BAJAI HÍRHATÁR - Mennyei augusztusi manna: Az áfonya!

BAJAI HÍRHATÁR
   
 2017.10.24.
 Kedd
Ma Salamon napja van.
Holnap Bianka napja lesz.
   EUR árfolyam
   308,03 Ft
   CHF árfolyam
   265,57 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2017. 08. 08. 20:52     


Mennyei augusztusi manna: Az áfonya!
Kezdődik az áfonya szezonja, lassan minden piacon találkozhatunk a hamvaskék, borsó méretű kis bogyókkal. Sokan csak gyümölcsként tekintenek rá, ámbátor egyre inkább terjedőben van a nézet, hogy az áfonya valójában egy szupergyümölcs, rengeteg gyógyhatással. Ami ráadásul még igaz is.

Az áfonya legismertebb tulajdonságai csokorba szedve


Keringést serkentő hatása közismert, ennek köszönhetően – leegyszerűsítve a biológia órát – a szemfenéki érhálózat karban tartása okán kiváló látásjavító, regenerálódást elősegítő. Említhetjük még antibakteriális hatását, illetve, ha megfelelő módon fogyasztjuk, különböző emésztési problémáinkra is megoldást jelent.

 

Áfonya a nép gyógyászatban


A leveléből elkészített teát annak vérnyomáscsökkentő hatása miatt fogyasztották, de ugyanúgy találkozhattunk azzal is, hogy gyomorproblémákra, emésztési rendellenességekre ajánlják. A régi öregek cukorbetegség elleni szerként is számon tartották.

 

Fogyasztása


Nyersen talán a legfinomabb, bár korlátlan mennyiségben történő elpusztítása okozhat kellemetlen meglepetéseket emésztésünk felgyorsulása révén… Ettől függetlenül mértékkel fogyasztva az egyik legfinomabb gyümölcs a nyár ezen időszakából. Lehet belőle lekvárt főzni, akkor egész évben élvezhetjük a finomságot, és jót is teszünk vele magunknak.

 

Ha csak az étkezésre gondolunk, süthetünk belőle bármilyen süteményt, készíthetünk belőle ezerféle mártást, szószt különféle húsok mellé, de összeüthetünk belőle meleg nyári napokon egy tányér hideg gyümölcslevest is. A lehetőségek tárháza végtelen. Szinte.

 

Ha gyógyászati célokkal szeretnénk táplálékkiegészítőnek bevenni étrendünkbe, igen sok áfonya készítmény található már meg az erre szakosodott szak – és/vagy bioboltok polcain. Bár személy szerint én inkább enném még a mirelit áfonyát is, mint az áfonya kapszulát, de hát ízlések és pofonok, mint tudjuk…

 

Az áfonya termesztése


Sokan ódzkodnak az otthoni ültetésétől, mivel sokak által problémás növényként van számon tartva. Annyi igazság van a dologban, hogy talajra igényes növény, csak savanyú földben érzi jól magát. Mivel igen nagy eséllyel a kertünk talaja nem felel meg a bokornak, érdemes külön erre a célra zsákos kiszerelésű földet szereznünk kertészetből, ha mindenképpen szeretnénk áfonyát nevelni otthon.

 

És ha már ültetjük, az sem mindegy hova tesszük ezt, az áfonya szereti ugyan a napfényes területeket, de alapvetően nyirkos, hűvös klímán érzi „otthon” magát. Ezek ismeretében kell azt eldöntenünk, hogy a kertünk megfelelő teret tud-e biztosítani a remek áfonya számára.


További hírek

  Emlékezzünk 1956-ra a mai diktatúra ellen!
2017. 10. 24. 07:00 bajai-hirhatar.hu
  3 aranyat nyertek a bajai ökölvívók
2017. 10. 23. 13:29 bajai-hirhatar.hu
  Szórakoztató és egyszerű trükkök kávéval
2017. 10. 18. 17:19 bajai-hirhatar.hu
  Közös megegyezéssel távozott Bernd Storck
2017. 10. 18. 13:18 bajai-hirhatar.hu
  Orbán: Magyarország történetében először fizetünk nyugdíjprémiumot
2017. 10. 18. 12:51 bajai-hirhatar.hu
  Vádemelés egy késes rabló ellen Baján
2017. 10. 16. 12:40 bajai-hirhatar.hu
  "Orbán vagy Európa? Válassz!
2017. 10. 11. 21:57 bajai-hirhatar.hu
  Halálos balesetet okozott a kivilágítatlan lovaskocsi
2017. 10. 09. 12:50 bajai-hirhatar.hu
  Fellendült és erősödik a női ökölvívás baján!
2017. 10. 08. 17:01 bajai-hirhatar.hu
  Megemlékezés Baján az aradi vértanúk tiszteletére
2017. 10. 08. 15:43 bajai-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport